なぜ「冷えは女の大敵」なのか。

こんにちは。
山形県鶴岡市の
「女性とこどもの整体院　のびやか」です。

今週のように最高気温が１０度を下回ると、
かなり寒いですね。
いよいよ冬到来、
体の冷えを感じる方も多いと思います。

「冷え」は
必要な体温を作れない状態
と言えると思います。

体温を維持するのに
体が必要とするものって
なんでしょうか？
腹巻？　それともショウガ？

これを知ると、
「なぜ冷え性になるのか？」
「冷え性と言えば女性」
「冷えは女の大敵」
の理由が見えてきます。

まず、
体温はどうやって作られるのか。

熱産生の仕組み　その１：褐色脂肪細胞

体の熱を作る細胞は
褐色脂肪
と言います。

交感神経が緊張すると、
神経細胞や副腎で
ノルアドレナリンが作られます。
このノルアドレナリンが
褐色脂肪細胞にくっつくと、
細胞の中にある
ミトコンドリア
で熱が作られます。

褐色脂肪細胞には
鉄とミトコンドリア
が多く含まれます。

分子栄養学で
鉄とミトコンドリアが多い細胞
といえば、肝臓と心臓です。

スーパーの精肉コーナーを
思い出してみてください。
鶏もも肉に比べて
レバーやハツって
肉の色が濃いですよね。

レバーは肝臓、
ハツは心臓ですね。
あの色は鉄の色なんです。

褐色脂肪細胞も
鉄を多く含むので、
「褐色＝茶色」なのです。

ちなみにミトコンドリア単体も
鉄が多いので、
褐色なのだそうです。

分子栄養学的に考えると、
〇鉄不足=貧血
〇ミトコンドリアを動かす栄養素の不足
（ビタミンB群、鉄、
コエンザイムQ10など）
により、
褐色脂肪細胞がうまく働かない
＝必要な熱を作れない
と想像できます。

巷でよく言われる
「貧血＝冷え性」は
ここから来てるんだと思います。

また、褐色脂肪細胞は
赤ちゃんや冬眠する動物に多く、
年齢とともに減少します。

熱産生の仕組み　その２：筋肉

寒いと体がガタガタ震えますね。
あれは強制的に筋肉を動かして
熱を作っているんです。

運動不足、イコール
筋肉を動かす機会が少ないと
筋肉が熱を作る機会も減ります。

最近は、筋肉そのものも
褐色脂肪細胞のように熱を産生する
というのがわかってきました。

女性が筋トレをしても
あんまりムキムキにはなりませんよね。
男性に比べて筋肉がつきにくい。
ということは、
女性は筋肉で熱を作る力が
弱いんですね。

熱産生の仕組み　その３：食事

食事の後って、
体が温まりますね。
この現象は、
食事が温かかっただけでなく、
食べた栄養の一部が
熱として消費されるからです。
これを
食事誘発性熱産生
と言います。

厚生労働省のサイトによると
>食事誘発性熱産生で
>どれくらいエネルギーを消費するかは
>栄養素の種類によって異なります。

>たんぱく質のみを摂取したときは
>摂取エネルギーの約30％、
>糖質のみの場合は約6％、
>脂質のみの場合は約4％

とのことなので、
糖質に頼りすぎる食事だと、
熱産生の効率が落ちます。

「おやつ食べたから、
夕飯パスしようっと」
みたいな食生活は
冷えのもとです。

まとめると、

①鉄、B群、CoQ10などの不足で
褐色脂肪細胞の熱産生が低下

②筋力不足、運動不足で
筋肉の熱産生が低下

③糖質に偏りすぎる食事で、
食事由来の熱産生が低下

これらの理由で、
・体温を維持できない＝冷えやすい
・一度冷えると元に戻すのも大変
となるわけです。

女性は生理や出産があるので、
鉄不足、たんぱく質不足
に簡単になりやすいです。
　（↑ここ、ものすごく重要）

冷え性で困ってる方は、
鉄やB群、たんぱく質の多い食事を
取り入れてみてください。

以上、
「冷えは女の大敵」
一つ目の理由でした。

続きでは、冷えが
メンタルにもダメージを与える
という話をします。